2018/10/07 12:49
JR日豊本線「安部山公園駅」より徒歩15分
可愛いお菓子屋さん
資格も取れるお稽古サロン
こんにちわ。mintのmiiです。
台風、北九州はそこまで被害はなかったみたいでよかったです。
お客様の安全を考慮し、レッスンは延期させていただきましたが、
楽しみが先に伸びた！とプラスに考え、気を取り直していきましょう♡
インスタグラムでは昨日からお知らせしてますが、
食べれるシュガークラフトケーキで、本場イギリスで賞も受賞されている、
シュガーローズの代表 角川美佳（かどかわ みか）先生が、
なんと福岡で！場所はまだ未発表ですが、
でも福岡県で！
レッスンをしてくださるとなんとも嬉しい奇跡的ミラクルが発表されました☆彡
mint定番レッスンのアイシングクッキーもシュガークラフトの一種で、
云わばシュガークラフトの基礎なんです。
アイシングクッキーをつくっていくと、もっと色んなデザインに挑戦したくなるのですが、
例えば上のお写真のケーキのカバーリングや装飾ですね。
これはクッキーの乗せたりすることもできます。
(アイシングクッキー基礎コースでもやりますよ♪)
ただケーキは、日本で学べるクラスは中身はダミーで食べられないもので作ることがほとんどです。
なぜかと言うと、日本は湿度が高いので、すぐ腐ってしまったり、材料が手に入りにくいなど
色んな理由からとても懸念されているからです。
でも私は食べれないと・・
美味しく食べて、みんなに喜んでもらいたいという志から始めたシュガーアート。
どうにかして日本で習えないか、ずっと全国のスクールを探して、
既に1年以上ですかね・・
やっと先日シュガーローズさんのSNSを見つけたときは、
本当に感動しましたし、うれしかったです。
諦めなくてよかった；；
日本で、しかも福岡で！
可愛いくて美味しく食べられるクラフトケーキが、
考案者でもあり、
代表の角川美佳先生から直接学べるまたとないチャンスです♡
初心者さまでも、基礎からしっかり学べるカリキュラム＾＾
もし今回タイミングが合わず習えなかった方も、
今回受講される方がレッスンしてくださる可能性もございますので、
諦めないでくださいね♡
今のところ私は販売をメインにしていくので、すぐにレッスンという予定はございませんが、
北九州でも受講希望がたくさんあるようなので、今後レッスンしてくださる先生がきっといらっしゃるかと存じます♡
同じ北九州でシュガークラフトをやる方が増えてくれたら、私もとても嬉しいですし、とても心強いです。
ぜひ一緒に北九州でも可愛いお菓子を広げて盛り上げていきませんか♡
ではでは。長々とお読みいただきありがとうございます♪
